漁業の街、焼津にて曾祖父の代より80余年、 鯖釣り漁船からはじまり代々、鯖とともに歩んで参りました。 昭和41年よりは株式会社大栄商会を立ち上げ、現在に至っております。 時代とともに食文化も移り変わる中、皆様に鯖のおいしさをお伝えしたい気持ち一心に、 私共の原点である「焼津 鯖寿司」を丹精込めて圧しました。 曾祖父より伝わる、塩蔵熟成した鯖の旨味を是非ともご賞味下さいませ。
こだわりの国産真さば本来の味を 十分にお楽しみいただける逸品
風味豊かで香ばしい味わいの 炙り寿司
昆布の風味豊かな味わいと さばの味を引き立てます
※焼津冷蔵のオンラインショップにてご購入いただけます
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